origanum vulgare
Origan - Graines biologiques, anciennes, sans OGM
Days to maturity - 90
Package Contains - 250+ graines
L'origan est une plante vivace semi-ligneuse de la famille de la menthe. Il produit des feuilles vert vif et des fleurs violettes comestibles. Ses fleurs attirent les pollinisateurs, année après année, et son odeur contribue à confondre les ravageurs potentiels. Son port de croissance est idéal pour combler l’espace entre les plantations plus hautes comme couvre-sol dans une forêt alimentaire ou pour combler les espaces entre les marches d’un jardin.
Dans le monde culinaire, il est le plus souvent associé à des plats lourds à base de tomates et d'huile d'olive. Il peut être utilisé frais ou séché pour le stockage hivernal. En médecine, l'origan a été utilisé comme antibactérien et antifongique naturel.